Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Zanahorias, congelados, sin preparar (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	90.04 g	90.04%
La energía (calorías)	36 kcal
Energía (julios)	152 kJ
Proteína	0.78 g	0.78%
lípido total (grasa)	0.46 g	0.46%
Ceniza	0.83 g	0.83%
Hidratos de carbono, por diferencia	7.9 g	7.9%
Fibra, dietética total	3.3 g	3.3%
Azúcares, total de	4.76 g	4.76%
sacarosa	4.05 g	4.05%
La glucosa (dextrosa)	0.4 g	0.4%
Fructosa	0.31 g	0.31%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0.26 g	0.26%
Calcio, Ca	36 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.44 mg
El magnesio, Mg	12 mg	0.01%
El fósforo, P	33 mg	0.03%
Potasio, K	235 mg	0.24%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.33 mg
Cobre, Cu	0.074 mg
El manganeso, Mn	0.171 mg
El selenio, Se	0.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.5 mg
tiamina	0.044 mg
Riboflavina	0.037 mg
La niacina	0.464 mg
Ácido pantoténico	0.187 mg
La vitamina B-6	0.095 mg
El folato, el total de	10 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	10 µg
El folato, DFE	10 µg
La colina, el total de	7.5 mg	0.01%
betaína	0.3 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	710 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	7047 µg
Caroteno, alfa	2958 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	14210 IU
El licopeno	1 µg
La luteína + zeaxantina	218 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.57 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	17.6 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.047 g	0.05%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.041 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.014 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.01 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.263 g	0.26%
18: 2 indiferenciada	0.247 g	0.25%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.017 g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.011 g	0.01%
treonina	0.04 g	0.04%
isoleucina	0.043 g	0.04%
leucina	0.045 g	0.04%
lisina	0.042 g	0.04%
metionina	0.007 g	0.01%
cistina	0.009 g	0.01%
fenilalanina	0.034 g	0.03%
tirosina	0.021 g	0.02%
valina	0.046 g	0.05%
arginina	0.045 g	0.04%
histidina	0.017 g	0.02%
alanina	0.062 g	0.06%
Ácido aspártico	0.144 g	0.14%
Ácido glutamico	0.212 g	0.21%
glicina	0.031 g	0.03%
prolina	0.03 g	0.03%
serina	0.036 g	0.04%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg